La carte

Six gâteaux préparés à la commande par Madame Cho, à retirer sur rendez-vous à Meudon.

Entremets aux fruits

Une génoise moelleuse, une crème vanille et des fruits de saison, pour un gâteau qui change au fil de l'année.

Du chocolat sous toutes ses textures, et juste ce qu'il faut d'acidité avec la framboise.

Le sirop de riz apporte une douceur délicate, juste assez pour révéler le goût des noix sans le masquer.

Noisette et caramel, ou cacahuète et praliné, au chocolat noir ou au chocolat au lait : à vous de choisir.

Choux craquelin garnis selon vos envies et posés sur un sablé : vanille, caramel, chocolat, praliné noisette ou citron.

De petits cakes moulés pour le goûter, à partager ou à offrir.

Tous nos gâteaux sont préparés dans un atelier qui utilise aussi des fruits à coque et des arachides.